贅沢なランチ

旭川での用事の合間に、やっぱりお食事。 ここは、私的に敷居が高くて、ランチじゃないとこれません。 それは、、、   すきやき♪ ランチで1200円(一番安いメニュー) それでも十分、肉がとろけて激うまです。 & …read in detail

のり巻き、いただきました。

のり巻き、いただきました。 いつもありがとうございます。 かわいいイロドリ 桜の模様かな? そして、桜でんぶの味だと思います。 むかし懐かしい味だな~、美味しいです。 もうすぐ節分ですね~。  

カツ&カレー

またまた、お食事処、すみれさんへ すみれさんは、海鮮も有名ですが、 カツ丼も有名です。 それは、そのボリューム。 (横アングル) これでもミニカツ丼(850円だったと思う) 味も絶品。 やっぱりカツ丼はすみれさんだよねっ …read in detail

たまごサンド

ある日の家の朝食メニュー たまごサンド (写真右) テレビで見て、おいしそうっだったので、再現です。 とある老舗喫茶店のナンバーワンメニューだそうです。 トーストしたパンに つぶマスタードとマヨネーズをぬって スクランブ …read in detail

ちゃんこらーめん

ちょっと前の話ですが、 ラーメン大国?!旭川で、 また新感覚のラーメン食べてきました。 ちゃんこらーめん (神楽4-6 名力士) 要は、ちゃんこスープにラーメンです。 具はそれほど多くないですが、、 麺と、スープと、ネギ …read in detail

アワビ

うちにもやってきました、、 アワビ  今とれる時期なのかな? 焼いたの(右)と、刺身(左)です。 焼いたら、やわらか、、、刺身は、コリコリ、、。 この食感の違いが不思議ですが、、どちらも大好きです。