カレイのシーズン

たくさんいただきました、カレイ。 しかもちゃんと処理済みで、あとは調理するのみの状態で、、。 (いつもありがとうございます。) まずはフライで、   そして煮つけで、   のこりは、干しておきます。 …read in detail

ALTIMALL(アルティモール)

先週に続いて、歯医者通いで、旭川。 今回もついでに訪れました、、 ALTIMALL(アルティモール)。 こちらはだだっと広い そのせいか、お客さんはまばら? 時間に余裕がないと見きれない感じです。 でも、ここは賑わってま …read in detail

カフェでランチ

雪も溶けたので、旭川まで、歯医者通いを始めました。 そんな合間にカフェでランチ。 「ぢま弁」さん。 花咲大橋と流通団地のかさなりのところで、 前々から看板は見たことありましたが、 雑誌「HO」に載ってたので、行ってみたい …read in detail

ロータスグリル購入

七輪と比べたら、すごく高い買い物でしたが、 (ネットで、一万五千円くらい) 買ってしまいました、、「ロータスグリル」、、。 それは無煙炭火BBQグリルです。 炭火でありながら無煙なんです。 よって炭火臭いニオイが気になら …read in detail

観葉植物か

キッチンの窓辺に咲き乱れるミドリ 緑色は心が癒されます。 ちゃんと窓(光)に向かって伸びています。 一生懸命、生きているんだね。 生命を感じます。 ありがとう、豆苗。 こんなに成長してくれて。   数分後は、こ …read in detail

台湾料理

リンクスの帰りによりました。 台湾料理 「味源」さん 平日のランチ時、結構混んでましたが、店内は広くてすぐ座れました。 メニューが豊富で迷います。 とりあえずランチメニュー、680円から、 野菜炒めランチ。 ユーリンジ、 …read in detail

三平汁

ちょっとした、お祝い事があったので、 父さんと一緒に、留萌の「蛇の目」さんでお食事。 (父さんのおごりで、、) 自分的に醤油は、お箸で数滴たらすほどで十分 素材の味が本当においしいです。 そして蛇の目さんの汁物が大好きで …read in detail