ちょっとした、お祝い事があったので、
父さんと一緒に、留萌の「蛇の目」さんでお食事。
(父さんのおごりで、、)
自分的に醤油は、お箸で数滴たらすほどで十分
素材の味が本当においしいです。
そして蛇の目さんの汁物が大好きです。
「かじか汁」をたのみたかったのですが、この日はなし、、。
この時期にないのは、時化でとれなかったのか、
それとも冷凍とかはしてないのか、、よくわかりませんが、
この日あった「三平汁」を注文しました。
中身はたらと白子。
たらがプリプリ、白子がトロトロで本当においしかったです。
汁物500円とお寿司に比べて値段ははりますが、
プロの汁物は食べる価値ありありです。
(父さんのおごりじゃないと、なかなか手が出ませんでどね。)