家庭の味

お客様にいただきました。
にしん漬け　です。

（タッパのままですみません）
生姜や鷹の爪が、ピリリときいてて、とても美味しいです。
自分で漬けることがないので、いただくと本当にうれしいです。
やっぱり市販のものより、だんぜん美味しいし、安心。
市販のものって、ほら、Ｏ157とかあるから、消毒というか、、、
いろいろありそうな、なさそうな、、
いずれは、自分でも、漬物とか、ぬか漬けとか、挑戦してみたいです。
いつになることやら～