いただいてしまいました!
小平町の道の駅で売ってるコロッケ
その名も、「おびまるコロッケ」。
(おびまるとは、小平町のゆるキャラです)。
このコロッケ、道の駅がこの春リニューアルされてからの新商品。
数量限定販売で(しかも土日だけだったかな?)、なかなか手に入りませんでした。
やっとやっと食します。
外側はジャガイモ、内側はクリーム、、センターにはホタテの貝柱がまるまる入ってます。
(ジャガとクリーム、両方楽しめるのもいい!)
ほか、ジャガイモ部分には小平和牛、タコが入ってるそうです。
なかなかの高級感と、食べごたえがあります。
これで200円らしい、、。
コロッケはもともと好きですが、おびまるコロッケも、めちゃくちゃおいしいです。
これ冷凍食品とかで、商品化されないかな~~