鰊(ニシン)大漁

今年の春は、何十年ぶりだかでニシンが大漁だったらしいです。 鬼鹿ブルーの海に群来(クキ)?、海が白く濁って見えた時がありました。 港に散歩に行くと、キラキラ光る鱗が落ちてました。 別名、春告魚(はるつげうお)とはよく言っ …read in detail

鬼鹿神社祭~2019~

今年もこの季節がやってきました、地元神社のお祭りです。昨年は豪雨で国道が通行止めになって、それでも行われたお祭り。今年はまずまずのお天気です。 この時期といえば、前浜産、うに~ おいしくいただきました。 シャルパと一緒に …read in detail

ホタテの稚貝

ホタテの稚貝(ベビーホタテ)もらいました。 プクプクと気泡、生きてます。 お味噌汁と酒蒸し、とりあえずゆでて、ゆで汁とともに炊き込みご飯へ フキももらったので、炒めて いただきものだけで、一食完成、得した気分です。とって …read in detail

珍しい?!カニ

カニもらいました。 ボイルしてあります。 大きさは15センチくらい この辺の海でとれるらしい、、。 地元にいながら全然知らなかったです。 立派な爪です。 あっさりしてて、意外とと言えば失礼ですが、美味しかったです。 &n …read in detail

フルーツ

ちょっと前の話ですが、、 増毛産フルーツいただきました。 秋の味覚? カラフルです。 桃、梨、プルーン。 どれも美味しくただきました。ありがとうございます。